西式婚礼中餐桌布置的技巧

    西式婚礼不同于我们的中式婚礼，对于餐桌的布置显得尤为重要，合肥婚纱摄影小编整理了一些西式婚礼婚宴餐桌布置攻略，以供大家参考运用。

    餐桌布置的一般规则是在餐盘的两侧分别摆放三个餐具。不过也有例外，如果餐桌上需要用到牡蛎餐叉(或海鲜餐叉)可能会被放置在餐盘右侧，勺子的右边，成为餐盘右侧的*四个餐具。

　　1. 大餐盘
　　大餐盘位于餐桌的*。

　　2. 黄油面包碟
　　这种小面包碟被放置在大餐盘右侧，餐叉的上方，同时里面还会放置黄油刀。

    3. 杯子
　　将高脚水杯放置在客人正餐刀的上方，将细长的香槟酒杯放置在水杯和其余杯子之间。红葡萄酒杯杯弧较大， 拿红葡萄酒杯时，你可以用手掌托住其底部;而白葡萄酒杯脚更长，杯肚像一个圆柱体，拿白葡萄酒杯时，只能握住其杯脚。最后，雪利酒杯也可能会出现在餐桌 上。雪利酒杯较小，可能会被放置在葡萄酒杯的右边，这也预示着雪利酒将会和汤一起上。

　　4. 叉子
　　将沙拉叉放置在大餐盘左侧一英寸的地方，将正餐叉放置在沙拉叉的左边，鱼叉放置在正餐叉的左边。

　　5. 刀具
　　将正餐刀(如果有肉菜的话，也可以放切肉刀)放置在大餐盘右侧一英寸的地方，将鱼刀放置在正餐刀的右边。黄油刀则放在黄油面包碟之上，其手柄斜对着客人。

　　6. 牡蛎叉
　　如果有牡蛎叉的话，将它放置在汤勺(或者水果勺)的右边。牡蛎叉也被称为海鲜叉，它是一放在餐盘右侧的餐叉。其叉头可放置在放有汤勺的碗中，手柄与桌面呈45度角。用餐前，也可以将它平行地放置在汤勺(或者水果勺)的右边。

　　7. 勺子
　　汤勺或者是水果勺置于餐盘右侧，刀具的右边。

　　8. 甜点餐叉(或者勺子)
　　甜点餐叉(或者勺子)可以水平放置在大餐盘之上，也可以在供应甜点时再拿给客人/index.php?c=list&cs=news